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    2011上半年國(guó)內(nèi)冷鏈物流回顧與展望

    信息來(lái)源:長(zhǎng)沙首選運(yùn)輸   發(fā)布時(shí)間:2011-11-2   瀏覽:

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      在2010年度到2011年上半年,中國(guó)冷鏈物流蓬勃地發(fā)展著。但是由于中國(guó)的冷鏈物流起步較晚,所以全國(guó)各地的冷鏈物流力量分配依然十分不平衡。在上海、深圳和北京這樣的一線(xiàn)大城市,冷鏈的覆蓋與科技含量已經(jīng)于一些發(fā)達(dá)國(guó)家的水平相當(dāng)。而二、三線(xiàn)城市中的冷鏈力量卻十分的薄弱,在發(fā)達(dá)城市市場(chǎng)中認(rèn)為地造成了冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的飽和,各大冷鏈廠商無(wú)法恣意伸展,而在末端城市卻是偌大市場(chǎng)荒蕪一片,無(wú)人問(wèn)津。

        根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,如今中國(guó)蔬菜水果市場(chǎng)僅僅5%左右的產(chǎn)品是由冷鏈全程運(yùn)輸?shù)摹6渌漠a(chǎn)品均是普通的常溫運(yùn)輸。而在發(fā)達(dá)國(guó)家的全部蔬果運(yùn)輸中,只有20%左右的份額是由常溫運(yùn)輸承擔(dān),80%左右的蔬果是由冷鏈物流全權(quán)負(fù)責(zé)的。這75%的冷鏈普及差別,直接導(dǎo)致了中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)耗費(fèi)在運(yùn)輸上的產(chǎn)品折費(fèi)率是發(fā)達(dá)國(guó)家的數(shù)倍乃至數(shù)十倍。中國(guó)市場(chǎng)上的果蔬產(chǎn)品每年在流通環(huán)節(jié)造成的損失占果蔬總產(chǎn)量的20%~30%,而由于受到傳統(tǒng)的常溫及自然物流、商品化處理技術(shù)落后、信息化程度低、物流費(fèi)用高等因素影響,果蔬產(chǎn)品冷鏈物流在今后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍難以獲得較快的發(fā)展。

        在城市市場(chǎng),80%以上的冷鏈企業(yè)都把矛頭對(duì)準(zhǔn)一、二線(xiàn)城市。導(dǎo)致冷鏈物流覆蓋率低的并不是我們的冷鏈物流產(chǎn)能不夠,而是我們放棄了倍數(shù)于城市的農(nóng)村市場(chǎng)。導(dǎo)致冷鏈物流行業(yè)超級(jí)瓶頸的原因不是我們的資金不夠,而是我們的每個(gè)企業(yè)都要在已經(jīng)飽和的城市市場(chǎng)中分一杯羹。

        早在2006年,一些著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家就說(shuō)過(guò),中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)過(guò)多的依靠資本和技術(shù),忽略自己本身的廉價(jià)人員數(shù)量和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。直接導(dǎo)致了中國(guó)各行各業(yè)用本就薄弱的資本去發(fā)展本就薄弱的科技,滯后了中國(guó)的總發(fā)展速度,并且造成大量的失業(yè)問(wèn)題。中國(guó)冷鏈行業(yè)也沒(méi)有脫離這種尷尬的境地。

        其實(shí)在農(nóng)村市場(chǎng),并不需要什么頂尖的冷鏈物流科技,需要的只不過(guò)是冷鏈物流的覆蓋。那些二線(xiàn)甚至三線(xiàn)的科技設(shè)備就可以滿(mǎn)足冷鏈物流農(nóng)村運(yùn)作的需要。在科技和人力的雙重成本節(jié)約下,豈有不能盈利的道理?如果中國(guó)的各類(lèi)企業(yè)都能做到洞察市場(chǎng),確定自己的優(yōu)勢(shì),那么中國(guó)冷鏈在2010年和2011年上半年將會(huì)發(fā)展得更好。



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